Transport des aliments aux unités de 1re ligne

Bonsoir,

voici ce que l'on pouvait lire le 15 janvier 1940 dans le bulletin d'information sur les études de matériels, du G.Q.G./E.M. Général/3ème Bureau, sur le transport des aliments aux unités de 1° ligne.

Un avant-train de cuisine roulante "type Vincennes" a été adopté quelques mois avant la mobilisation. il comporte un coffre calorifugé, dans lequel s'encastrent 14 marmites. L'avant-train peut être détaché de la cuisine et être poussé aussi près que possible des 1° lignes. Les marmites à fermeture hermétique sont portée par 2 hommes. La fabrication de ce matériel est en cours et va être poussée activement.

Cordialement